お越し頂いたお客様に、ご満足頂く。
その結果として、またお会いできること。
これがこの仕事で「ご縁」を感じるときです。少しでも、さかえやのやさしい心や温かさを感じてほしい!と思って接客をしています。皆様によりお喜び頂けるよう、これからもがんばっていきます。

(1)一組一組にやさしくなって頂きたい...
当館では、お客様に快適にお過ごしいただけるように、館内はやさしさのある雰囲気作りを目指しております。館内に飾られている古布の飾り物や、野の花での飾りなどは、そんなやさしさを感じて頂きたくて、演出しています。
また、スタッフは笑顔での対応を一番とし、お客様にやわらかく接することを心がけております。日々の打ち合わせでは、お客様1組1組に対応をするよう念入りに確認をしております。特にお料理はお客様のお好みもございますので、苦手なものやアレルギーなどをお聞きしております。
(2)人の縁に育まれ、人の縁を育む
当館のモットーとして、
「人の縁に育まれ、人の縁を育む」
と言う言葉があります。これは、お客様が来て下さることは、当たり前ではないのだ、ご縁を頂いているのだと、謙虚に受け止め、お客様によって成長させて頂いているという感謝の気持ちでお迎え致します。
さらに、お客様の絆が当館で育まれ、大切にしてほしいという「願い」がございます。そんな絆が深まる想い出づくりを演出できるよう、私たちは日々努力しております。
まだまだ、至らない点もあるかと思いますが誠心誠意おもてなしをさせて頂きます。どうぞよろしくお願い致します。

