本日当館では、

この春から皆様に

ご提供されます、

春料理の試食会が開催されました(＞Д＜)ゝ"！

そこで！！！

まだまだ秘密！

未公開なこのお料理ですが、

一品だけご紹介いたしますー￣) ニヤッ！


※ちなみに私、試食会には参加できませんでしたので、

詳細は来てみてからのお楽しみです！！



こちらは私の中で

ひときわ目を引いた逸品＼(＾▽＾*)！

信州名物の黄金シャモを使用した

一品だそうです！

(･∀･｡)(-∀-｡)(･∀･｡)(-∀-｡)ぅんぅん

黄金シャモのお肉はとても歯ごたえがあり、

ジューシーです(*^-ﾟ)v♪

そのお肉を使ってるので、、、

もう考えただけで

よだれがじゅるじゅるですヽ( ´￢`)ﾉ

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月が9月に変わり、

そろそろ秋に近づいてきましたね(＞Д＜)ゝ”！

秋と言えば食欲の秋！

食欲の秋と言えば食べ物！

秋の食べ物と言ったら、、、


　　　松茸(ﾟωﾟ｀)ﾉ！！！


と言う事で、

当館も皆様に松茸をお召し上がりいただきたく、

松茸料理を食せる

プランがつい先日完成いたしました(v^ー°) ！！

秋と言えば外せない逸品！

贅沢に松茸を味わえるプランの他に、

もっと贅沢に信州産の松茸が食せる

2つのプランです(〃￣ω￣〃ゞ！

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こちらは

当館の夏まつりで

使用できますお楽しみ券(ﾟωﾟ｀)ﾉ！

皆さまにチェックインの際に

何枚かお渡ししております(ｄ￣▽￣)♪

こちらを持って夏まつりに行くと、

夏まつりに行くと、、、

、、、

、、、

何が起きるんでしたっけヽ(。_゜)ノ ？

確か夏まつりの催しものが

1つ無料で遊べちゃうって

事が起きたような、、、気がします！

ｱﾀヽ(´Д｀ヽ ミ　ノ´Д｀)ノﾌﾀ

逆に何が起きるかわからないから、

お楽しみ券ってのも

ありっちゃ、ありですよね┌(。Д。)┐ ！

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じゃーん＼(＾▽＾*)！

見てください！

皆様、これなんだと思います？？

わらじ、、、にしては

ちょっと柄が派手ですね。

でもわらじなんです(o≧▽≦)ゝ！

材料は何を使っているかと言いますと、

当館が昔使用していた古い浴衣なんですね！

浴衣の再利用として、

始めたんです(ｄ￣▽￣)♪

、、、と言っても期間限定なんですが。

皆様楽しそうにわらじを作っておりました！

懐かしいですよねぇ(*´ω｀)ﾉ　！

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皆様こんにちわ！

IT担当の小田です(￣▽￣) ！

今回ご紹介いたします、

ご当地グルメは、


　　　長野県松代産長芋！


長野県の松代は長芋の産地でございまして、

そこでとれる長芋はすごく美味しいんです！

ﾜｰｲヽ(ﾟ∀ﾟヽ 三 ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉﾜｰｲ

ながいもは粘りが少なく

サクサクとした歯ごたえが特徴で、

デンプン分解酵素のアミラーゼやタンパク質、

ミネラルを多く含みます(*´ω｀)ﾉ　

糖尿病や、滋養強壮に効果がございます！

子どもの成長に必要なアミノ酸のアルギンも、

ビタミンＣやＢ群とともに含まれており、

特に生食でのタンパク質の含有量は、

野菜の中で一番ですよ(ﾟωﾟ｀)ﾉ！

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今回御紹介する御当地グルメは

特に凄いですよぉo(*^▽^*)o ！

今回皆様にご紹介するご当地グルメは、


　　　信州黄金しゃも(￣∀￣)！


長野県では、新たな地域ブランドのひとつとして、

地鶏の開発に着手し、そこで生まれたのが

この信州黄金しゃも(o≧▽ﾟ)o

長野県が自信を持っておすすめする一品ですね！

お肉は身が締まっていて、

歯ごたえがある食感、

ジュワッと肉汁があふれる深い美味み、

そして噛むほどに増す豊かな風味

と３拍子揃った鶏肉です！

♪(o=゜▽゜)人(゜▽゜=o)♪るんるん♪(o=゜▽゜)人(゜▽゜=o)♪

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皆様こんにちわ！

ＩＴ担当の小田です(ﾟωﾟ)！

今回皆様にご紹介する、ご当地グルメは、

信州に来たら外せない一品！

信州和牛Ｏ(≧∇≦)Ｏ ！！

生産者のきめ細やかな愛情と

飼育管理により30ヶ月前後になるまで

じっくりと育てられ、

肉質に優れた、

まろやかなおいしい牛肉でございますヽ( ´†`)ﾉ ！

もちろん、

当館でお出ししております、

信州和牛のステーキも格別で、

やわらかく、お口の中で

トロっととろけます(≧∇≦)ﾉ彡 ！

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皆様こんにちわ！

ＩＴ担当の小田です＼(＠＾０＾＠)/♪

今回皆様にご紹介するご当地グルメは、

長野県飯山市で育った



　　飯山みゆきブランドのみゆきポークヽ(･∀･)ﾉ ♪


お肉は味に「こく」があり、

身がしまっており、

脂肪の質がとてもよいんですよヽ(*´∀｀)ﾉ！

当館へご予約のお客様も、

こちらのみゆきポークを使った

しゃぶしゃぶのプランの方が多いんですよね！

(･∀･｡)(-∀-｡)(･∀･｡)(-∀-｡)ぅんぅん

とっても美味しいお肉なので、

何枚でもいけますよ(v^ー°) ！

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ＩＴ担当の小田です(*^▽^*)！

今回ご紹介いたしますご当地グルメは、

そう！

長野県でございますので、



　　　信州そば＼(＾▽＾*)


ですね！

長野にきた方がほとんどみんな

食べていくのがこの信州そば！

(￣ー￣(_　_(￣ー￣(_　_そうそう

しっかりとしたコシに

ツルっとさわやかなのど越し！

私も長野に来てから

お蕎麦を食べた時はホント、

今まで食べた事がないくらい

美味しいお蕎麦でしたよヾ(≧∇≦*)〃

皆様にもおすすめです！

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ＩＴ担当の小田です(＞Д＜)ゝ”！

今回ご紹介する地元お土産品は、

前回ご紹介したそば饅頭も入った

松本製菓特製！


　　お饅頭4種詰め合わせ（*･∀･）ノ！


内容は言いますと、

そば饅頭の他に、

○温泉まんじゅうの定番あんこ

○信玄味噌を使用したみそ饅頭

○そして地酒を使用した酒饅頭


の4種類(v^ー°) ！

どちらもそば饅頭に負けず劣らず、

大変美味しい逸品となっておりますＯ(≧∇≦)！

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ＩＴ担当の小田です(///ω///)♪

今回ご紹介する地元お土産品は、

私のお気に入り(＞Д＜)ゝ”！



　　　アイスワイン「氷菓の雫」


こちらの氷菓の雫、

お酒が弱い方でも安心して飲める、

甘いアイスワインでございます！

品種「ナイアガラ」から出来た

極甘口のワインですねぇＯ(≧∇≦)！

デザートワインとしてケーキやお菓子

アイスクリーム等とお楽しみください＼(＾▽＾*)！

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ＩＴ担当の小田ですv(｡･ω･｡)♪

今回ご紹介する地元のお土産は、


　　「天領誉」＼(＾▽＾*)！


志賀高原の伏流水を仕込み水としたこの酒は、

すっきりとした飲みあきしない仕上(￣▽￣) ！

降雪量の多い地域特色を生かした雪中貯蔵による熟成。

そして天領誉酒造は周辺の農家と協力しての、

納得の行く品質を追及した

酒米の契約栽培にも積極的に取り組んでおります！

当館で一番人気のお酒です！

ィェィ♪(v〃∇〃)ハ(〃∇〃v)ィェィ♪

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皆様こんにちわ！

ＩＴ担当の小田ですv(*'-^*)ゞ・'ﾟ！

今回ご紹介いたします地元のお土産品は、



　　　清酒「縁喜」＼(＾▽＾*)！！



志賀高原の麓、沓野で約２００年にわたり、

つくられたこの端麗・旨口の縁喜。

生産者もこの地の寒冷な気候と良質な水を活かした、

キレのある旨口の酒を、

丹念に適正規模つくり、

目の届く範囲で、

責任をもってお届けします！

との太鼓判！(*^ｰﾟ)v ♪

おススメでございます！

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皆様！こんにちわ！

ＩＴ担当の小田です(*´ω｀)ﾉ！

今回ご紹介いたします、

地元のお土産品は、

こちら！



　　　志賀高原ワイン！


こちらの志賀高原ワインは、

赤と白2種類あり、

国際的に高い評価を得る国産ワインの雄、

メルシャンが、玉村本店のためだけに

限定醸造する志賀高原ワインです(＞Д＜)ゝ”！

当館専属ソムリエの

舌をうならせるほど上品質な一品！

もちろん長野県の原産地呼称も頂いております(v^ー°) ！

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皆様こんにちわ！

ＩＴ担当の小田ですＯ(≧∇≦)！

今回は当館で頂けるご当地グルメや、

お土産品のご紹介を

させて頂きたいと思います(ｄ￣▽￣)♪

まずはじめは当館に御到着の際に

お部屋にご用意しております、



　　　そば饅頭＼(＾▽＾*)！



こちらのそば饅頭は

信州銘菓100選にも選ばれたほど

有名であり、

当館のお土産品の中でもすごく人気(v^ー°) ！

一度食べたらやめられない。

そんなお饅頭です。

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皆様こんばんわ！

IT担当の小田です(≧∇≦)ﾉ彡 ！

本日当館さかえやでは、

バルーンアート大会が開催されました♪(ﾟ▽^*)ﾉ⌒☆

、、、

、、、

もちろん、内輪でですが(￣▽￣)。

当館の夏まつりのイベントでやる予定の、

バルーンアートの材料が、

昨日届いたらしく、

今日は練習（？）で

大にぎわい！

ィェィ♪(v〃∇〃)ハ(〃∇〃v)ィェィ♪

「ハートの形できたぁ(≧∇≦)！」

「犬ってこんな感じ(；￣Д￣）？？？」

みたいな感じで盛り上がっておりました！

意外にみんな器用で、

上手に作ってくんですよね。

せっかくですので、

お子様連れのお客様には、

出来たバルーンアートをプレゼント(*^-ﾟ)v♪

喜んでもらえるかなぁ(￣ー￣)

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